Julienne, Brunoise, Allumette... Conheça os cortes básicos de vegetais e amplie suas possibilidades na cozinha!

Aprenda os principais cortes de vegetais


1 comentário


Adorei as dica das técnicas aqui ensinada, pois dentro em breve estarei iniciando o Curso de Iniciação a culinária, dessa formas as dicas serão de grande valia.

Artigos Sugeridos

Todos os Posts