Ovos Mexidos Perfeitos – Por Carole Crema

Venha conferir essa receita de ovos mexidos perfeito da Carole Crema!

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Mais um receita deliciosa e prática da Carole Crema para você arrasar no café da manhã ou em qualquer hora do dia!

  • - 4 ovos

  • - 4 colheres de sopa de creme de leite fresco

  • - 1 colher de sopa de manteiga

  • - sal e pimenta do reino a gosto

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  • Dica da chef: O importante é não ficar mexendo para não virar “papinha” . Fogo bem alto e pouco tempo de cocção!

Modo de preparo

- 4 ovos

- 4 colheres de sopa de creme de leite fresco

- 1 colher de sopa de manteiga

- sal e pimenta do reino a gosto

  • 1° PASSO

    Coloque o creme de leite junto com os 4 ovos em uma tigela e não mexa!

  • 2° PASSO

    Na frigideira do Conjunto de Panelas KitchenAid, coloque a manteiga e espere derreter em fogo alto.

  • 3° PASSO

    Adicione o sal e a pimenta do reino (pode colocar muita pimenta!).

  • 4° PASSO

    Conforme o ovo vai coagulando, vá mexendo para que ele tenha pedaços de clara, pedaços de gema e partes misturadas, ficando com 3 tipos de coloração.

  • Pronto! Super suculento e delicioso é perfeito para um café da manhã no final de semana!


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