Frango com legumes

Frango com legumes

Gostosa e prática. Preparar esta receita vai ser tão prazeroso que todo mundo vai querer ajudar!

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Médio

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2 porções

  • 1/2 kg de filé de frango;

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;

  • 1 maço de salsinha, cebolinha, coentro e aspargos;

  • 100 g de cenouras baby;

  • 3 tomates;

  • 300 g de farinha de trigo;

  • 100 g de brócolis.

Modo de preparo

1/2 kg de filé de frango;

Sal e pimenta-do-reino a gosto;

1 maço de salsinha, cebolinha, coentro e aspargos;

100 g de cenouras baby;

3 tomates;

300 g de farinha de trigo;

100 g de brócolis.

  • 1° PASSO

    Corte os filés de frango em cubos médios.

  • 2° PASSO

    Passe os cubos em uma mistura com farinha, sal e pimenta-do-reino.

  • 3° PASSO

    Com o seu processador de alimentos da Stand Mixer KitchenAid, pique as cebolas em tamanhos uniformes. Na sequência, os tomates.

  • 4° PASSO

    Com a sua faca do chef KitchenAid, pique salsinha, cebolinha, coentro e aspargos.

  • 5° PASSO

    Na sua frigideira inox grande da KitchenAid, refogue os legumes junto com pedaços de frango empanados.

  • 6° PASSO

    Deixe a mistura refogar em fogo médio e mexa esporadicamente até chegar ao ponto de cozido.

  • 7° PASSO

    Sirva com arroz branco.


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