cafe com pimenta

Faça um delicioso café com pimenta

Com uma combinação de sabores inigualável, o café com pimenta surpreende também por ser encorpado, harmonioso e ter um aroma incrível!

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45 minutos

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1 xícara média

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Fácil

Para o café

  • 200 ml de creme de leite fresco

  • 2 colheres de chá de açúcar

  • ½ dose de licor de cacau (opcional)

  • ½ xícara de calda de caramelo (opcional)

  • ½ colher de chá de pimenta verde (ou vermelha) moída

  • 1 xícara de café

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  • Para complementar a receita e dar ainda mais sabor, creme de avelã e licor de cacau podem ser misturados ao café

  • O açúcar pode ser substituído por calda de caramelo

  • Sirva com pedaços de chocolate amargo

  • O café com pimenta tem propriedades antioxidantes

  • Use mel para adoçar

Modo de preparo

Para o café

200 ml de creme de leite fresco

2 colheres de chá de açúcar

½ dose de licor de cacau (opcional)

½ xícara de calda de caramelo (opcional)

½ colher de chá de pimenta verde (ou vermelha) moída

1 xícara de café

  • 1º PASSO

    Prepare o café em sua Cafeteira Automática KitchenAid. Dê preferência aos sabores mais fortes.

  • 2º PASSO

    Separe o creme de leite fresco em uma tigela e bata com o Fouet Manual de Alumínio até obter uma consistência mais dura. Reserve na geladeira por 30 minutos.

    icons_svg INICIAR 30 MIN

    30Min

    Resfriando...
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    Passo Concluído

  • 3º PASSO

    Em uma xícara coloque o creme de avelã (ou calda de caramelo). Espalhe com uma colher pequena, até forrar todo o fundo e laterais da xícara. Se preferir, pode colocar o licor antes de colocar a pimenta.

  • 4º PASSO

    A esta mistura, acrescente uma colher de chá de pimenta moída.

  • 5º PASSO

    Coloque o café preparado na xícara, mexa levemente e sirva imediatamente.


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