Doces para halloween: aprenda a fazer biscoitos amanteigados que parecem dedos de zumbi

Além de serem muito saborosos, os biscoitos amanteigados em forma de dedos de zumbi ajudam a decorar a mesa de doces de halloween de uma forma bem divertida e assustadora!

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1h20

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30 biscoitos

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Fácil

Para a massa

  • 200g de farinha

  • 50g de açúcar

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 100g de manteiga fria

  • 1 ovo

  • 1 pitada de sal

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  • Use corante comestível verde, roxo ou azul para dar o tom que quiser a pele de seu zumbi

  • Para fazer os vincos nos dedos use uma faca pequena bem afiada

Modo de preparo

Para a massa

200g de farinha

50g de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

100g de manteiga fria

1 ovo

1 pitada de sal

  • 1º PASSO

    Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Faça um buraco ao meio e quebre o ovo dentro. Coloque algumas gotas de corante (opcional).

  • 2º PASSO

    Coloque a manteiga em pedacinhos e misture em sua Stand Mixer, até encontrar o ponto de uma farofa. Se preferir pode misturar com as mãos.

    icons_svg INICIAR 10 MIN

    10Min

    Misturando
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    Passo Concluído

  • 3º PASSO

    Pegue a massa e coloque em outra vasilha enfarinhada. Use o gancho para sovar massas da Stand Mixer até atingir uma mistura homogênea. Este passo também pode ser feito com as mãos, se for de sua preferência.

    icons_svg INICIAR 10 MIN

    10Min

    Sovando
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    Passo Concluído

  • 4º PASSO

    Coloque na geladeira por 30 minutos.

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    30Min

    Resfriando
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    Passo Concluído

Para moldar e decorar os dedos

  • 1º PASSO

    Retire a massa da geladeira. Faça pequenos rolinhos, deixando as pontas mais cheias (como se fossem as juntas dos dedos).

  • 2º PASSO

    Com uma faca pequena faça marcações no meio dos dedos (como se fossem as dobras da pele).

  • 3º PASSO

    Após o dedo formado coloque uma amêndoa em cada ponta, para simbolizar a unha.

  • 4º PASSO

    Asse os biscoitos em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos. Retire da assadeira e sirva para a garotada!

    icons_svg INICIAR 20 MIN

    20Min

    Assando
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    Passo Concluído


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