Cural de Milho

Essa receita de Curau de Milho é o que você precisa para a sua Festa Junina ser um sucesso! Prepare as bandeirinhas, chame os amigos e deixe que a gente te ajuda na melhor parte: as comidas!

Curau de milho é aquela receita típica que tem tudo a ver com essa época do ano. Aprenda como fazer em apenas alguns minutos.

  • 5 espigas de milho duras

  • 1 litro de leite

  • 1 1/2 xícaras de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • Canela a gosto

Modo de preparo

5 espigas de milho duras

1 litro de leite

1 1/2 xícaras de açúcar

1 pitada de sal

Canela a gosto

  • 1º PASSO

    Lavar e debulhar as espigas. Bata o milho com o leite no Liquidificador Diamond KitchenAid por cerca de 3 minutos, até triturar bem.

  • 2º PASSO

    Passe a mistura em uma peneira bem fina e coloque na sua Panela KitchenAid junto com o açúcar e a pitada de sal.

  • 3º PASSO

    Continue a mexer até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Cuidado para ele não empelotar ou grudar no fundo da panela.

  • 4º PASSO

    Distribua no seu Conjunto de Cerâmica Ramekin KitchenAid e polvilhe a canela por cima.

  • 5º PASSO

    Deixe esfriar por cerca de 1 hora.

Agora é só curtir a sua Festa Junina!


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