creme de papaia com morango

Creme de papaia com morango

Na hora de estrear sua KitchenAid, saia do comum. A dica é do chef Thiago Medeiros.

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Fácil

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4 porções

  • 2 unidades de mamão papaia maduro;

  • 6 unidades de banana-prata madura;

  • 1 caixinha de morango;

  • 2 unidades de laranja-pera.

Modo de preparo

2 unidades de mamão papaia maduro;

6 unidades de banana-prata madura;

1 caixinha de morango;

2 unidades de laranja-pera.

  • 1° PASSO

    Descasque e congele todas as frutas, com exceção da laranja.

  • 2° PASSO

    Com o acessório Extrator de Sucos para Stand Mixer, retire o suco da laranja e reserve.

  • 3° PASSO

    Então, com o seu Processador de Alimentos KitchenAid, bata todas as frutas congeladas com o sumo da laranja, até obter um creme homogêneo.

  • 4° PASSO

    Sirva imediatamente com sua granola favorita.


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