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14 RECEITAS

Merengue italiano com pimenta-rosa

Receita Bolo de Merengue – Ofner

Desvendamos o segredo da deliciosa receita do bolo de merengue da Ofner, o Merengão.

receita de tiramisù

Receita de tiramisù | O clássico doce italiano

Mesmo sofisticado, o doce a base de café, queijo mascarpone e creme de leite fresco é fácil de preparar e vai bem em qualquer ocasião. Por isso, o Amo KitchenAid separou essa original receita de tiramisù para você, confira:

ravioli de espinafre com ricota

Ravióli de espinafre com ricota e nozes

O ravióli é uma das receitas italianas mais famosas no mundo. A pequena massa recheada é versátil e pode ter uma infinidade de recheios. Você pode adicionar cor e sabor a sua alimentação com um ravióli de espinafre com ricota e nozes.

lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

A lasanha vegetariana é uma ótima opção para quem adora o prato porém é vegetariano, está de dieta ou apenas quer fugir da receita tradicional.

massa integral

Especial de massa integral

Muito se especula sobre a verdadeira origem das massas. Uns defendem que foram os chineses, outros os árabes, mas quem leva a maior fama são os italianos. A verdade é que a história da massa integral começou há mais de 7 mil anos, quando o Homem deixou a vida nômade e passou a se dedicar a colheita e agricultura.

bolo de banana e castanhas funcional

Bolo funcional de banana e castanhas

Segundo os nutricionistas da NATUE, existem muitas maneiras de consumir sobremesas ajudando nosso organismo. Esse é o caso do bolo de banana e castanhas, que é funcional graças aos ingredientes saudáveis. Confira essa receita gostosa e saudável!

torta de frango fit

Torta de frango Fit

Prática e funcional, a receita de torta de frango fit é ideal para um almoço leve, assim como um lanche ou um jantar rápido. Feita com farinha de arroz, ela é ainda uma ótima alternativa para os celíacos, já que é glúten free. Confira a receita, cedida pela equipe de nutricionistas da NATUE.

mousse de maracujá

Mousse de maracujá

Além de ser muito fácil de fazer, a mousse de maracujá é versátil e pode ser complementada com outros ingredientes incríveis, como chocolate e chantilly, por exemplo.

Torta de frango clássica com KitchenAid

Torta de frango clássica com KitchenAid

Simples, deliciosa e de sabor caseiro, essa torta pode ser feita com o recheio da sua preferência, combinando queijos, vegetais, carnes e embutidos, para criar sua própria receita única e deliciosa. Nossa versão de hoje é feita com frango. Confira!

Pão de queijo sem lactose

Receita de pão de queijo

Pão de queijo fresco, feito na hora, é o acompanhamento perfeito para todas as horas. Confira o passo-a-passo abaixo cedido pela nutricionista Alessandra Dantas e aprenda como fazer pão de queijo de uma forma fácil e rápida.

mousse de chocolate branco e chá verde

Mousse de chocolate branco e chá verde

Se você adora uma boa mousse e quer aprender uma receita nova, que tal inovar unindo a doçura do chocolate branco e toda a funcionalidade do chá verde?

Ravioli de pecorino ao molho de cogumelos porcini

Ravioli de pecorino ao molho de cogumelos porcini

O ravióli é uma das massas recheadas mais saborosas, suculentas e irresistíveis do mundo. Nesta receita, elaborada pela culinarista Miriam Paterno, do Restaurante Athenas, os aromas terrosos dos cogumelos porcini se unem ao forte sabor do queijo pecorino, em uma combinação perfeita.