Carnes, Aves e Peixes

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Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro

Sucesso absoluto graças aos fast foods americanos, a receita de hambúrguer caseiro vêm se popularizando graças a sua simplicidade e intenso sabor. Afinal, é impossível resistir a um sanduíche saboroso e prático, feito a partir de uma combinação imbatível de ingredientes frescos e selecionados.

Tortilha de linguiça, açafrão e salsa

Tortilha de linguiça, açafrão e salsa

A tortilha é uma omelete espanhola espessa, cozida lentamente em fogo baixo. Normalmente é preparada apenas com batatas e cebolas mas, nesta receita, adicionamos os sabores incríveis do açafrão, além da linguiça calabresa e da salsa, para dar um toque de cor e sabor defumado ao prato. Confira.

Salmão ao champanhe e purê de batatas com açafrão

Salmão ao champanhe e purê de batatas com açafrão

O salmão é um prato excelente para refeições leves. Nesta receita, preparamos o peixe com champagne, que dá ao prato um toque ácido delicioso, contrastando perfeitamente com a picância do purê de açafrão.