Aperitivos

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21 ITENS

Cardápio de Inverno – Caldo de Mandioquinha

O inverno é a estação perfeita para colocar a mão na massa e preparar receitas deliciosas para curtir o friozinho. Com esse intuito, convidamos o chef Edu Mellone para preparar um menu especial de inverno com três receitas que têm tudo a ver com a estação. Para começar, aprenda essa receita de Creme de Mandioquinha!

Salada de Queijo Brie e Presunto Cru com Figo

Aproveite o Dia da Mães e prepare o almoço perfeito para celebrar ao lado de quem você mais ama!

café com pimenta

Faça um delicioso café com pimenta

Com uma combinação de sabores inigualável, o café com pimenta surpreende também por ser encorpado, harmonioso e ter um aroma incrível!

bolinho de queijo com batatas

Bolinho de queijo com batatas

Esta receita de bolinho de queijo com batatas cai muito bem para o lanche da tarde ou mesmo para complementar o almoço ou jantar

mousse de homus

Mousse de homus

O homus, ou homus tahine, é uma receita tradicional e milenar do Oriente Médio. A famosa pasta de grão-de-bico é tão saborosa e versátil que, nesta receita, decidimos unir todos os seus aromas e produzir uma mousse salgada, ideal para servir como canapés, acompanhar peixes ou frutos do mar.

Mousse de salmão

Mousse de salmão

A mousse de salmão é uma ótima receita para o verão. Fresca e muito saborosa, essa versão salgada de uma das receitas mais famosas da França é ideal para antepastos, ou até acompanhar saladas e assados.

Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro

Sucesso absoluto graças aos fast foods americanos, a receita de hambúrguer caseiro vêm se popularizando graças a sua simplicidade e intenso sabor. Afinal, é impossível resistir a um sanduíche saboroso e prático, feito a partir de uma combinação imbatível de ingredientes frescos e selecionados.

Crepes de camarão, brócolis e tomates

Crepes de camarão, brócolis e tomates

Os crepes são receitas francesas poderosas, ideais para serem servidas doces em um café da manhã ou para servirem de entrada para almoços leves.

Crepes de baunilha ao molho de laranja

Crepes de baunilha ao molho de laranja

O crepe é uma iguaria deliciosa, seja em versões doces ou salgadas. Apesar de sua origem milenar e sua história bastante controversa, a receita é um clássico da culinária que agrada a todos.

Bruschetta de cogumelos portobello e tomate

Bruschetta de cogumelos portobello e tomate

As bruschettas são ótimas opções para entradas ou aperitivos. Nesta receita, utilizamos a versatilidade e sabor dos cogumelos portobello para preparar uma deliciosa versão, obra da culinarista Miriam Paterno, do Restaurante Athenas, que renuiu os sabores mediterrâneos à praticidade do prato. Confira a receita.

Mousse para se apaixonar

Mousse para se apaixonar

Para muitos, a melhor maneira de finalizar um jantar saboroso é servir uma deliciosa mousse de sobremesa. E nós concordamos! Afinal, nada como um doce fresco, aerado e cremoso para encerrar uma refeição gloriosa. Veja a receita.

Pipoca com dendê

Pipoca com dendê

Quando combinada com outros ingredientes saudáveis, como no caso do azeite de dendê, a pipoca fica ainda mais saborosa e útil para a saúde. Confira nossa receita de pipoca no dendê e curta um petisco colorido e saudável.