Acompanhamentos

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6 ITENS

arroz branco

Arroz branco

Certamente um dos grãos mais consumidos no país, o arroz e seu inseparável companheiro, o feijão, formam a base da alimentação diária brasileira, com muita qualidade e sabor.

Risoto de champignon com presunto cru

Risoto de champignon com presunto cru

Como muitos dos pratos mais famosos da atualidade, o risoto é, na verdade, um acidente que deu muito certo. Nesta receita, a culinarista Miriam Paterno, do Restaurante Athenas, uniu a cremosidade tradicional do risoto aos sabores e aromas terrosos do cogumelo champignon. Confira:

Bruschetta de Alho e Cogumelos

Bruschetta de Alho e Cogumelos

Essa famosa receita italiana encanta pela simplicidade e variedade de coberturas e temperos. Para prepará-la, é essencial utilizar um azeite de boa qualidade, pão italiano rústico e pimenta-do-reino moída na hora. Veja a receita.

Risoto de açafrão

Risoto de açafrão

Ideal para acompanhar carnes e peixes, o risoto de açafrão é uma saborosa receita italiana que acrescenta cremosidade e sabor ao prato, além de dar um toque perfumado à refeição. Confira essa receita deliciosa!

Caesar Salad

Caesar Salad

A Caesar Salad foi criada há quase um século e, desde então, reúne preferências e é um ótimo acompanhamento para saladas. Aprenda a receita e faça hoje mesmo!

Quiche de alho poró e abobrinha

Quiche de alho poró e abobrinha

A quiche é uma torta aberta muito encontrada com recheios com alho poró, rúcula, salmão, atum ou uma combinação de queijos. É muito saborosa e ideal para complementar uma refeição leve ao ar livre. Confira a receita da versão de quiche de alho poró e abobrinha.