Acompanhamentos

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Crostini com pasta de chocolate e azeitonas

Crostini com pasta de chocolate e azeitonas

Este aperitivo é muito saboroso e ideal para reuniões informais. Originalmente, a pasta, chamada de tapenade, é feita com azeitonas de Provença, alcaparras e anchovas, mas, nesta receita, utilizamos o chocolate amargo para dar um toque de sofisticação e um sabor inusitado ao prato. Confira:

Suflê de couve-flor e parmesão

Torta soufflé sem glúten

As tortas são ótimas opções quando o assunto é receber bem os convidados e não perder o dia todo na cozinha. Versáteis e saborosas, elas podem ser salgadas ou doces, podem acompanhar uma salada ou um delicioso sorvete e combinam com uma infinidade de outros pratos.

Pastel grego de amêndoas e avelãs

Pastel grego de amêndoas e avelãs

Estes pastéis crocantes são recheados com frutos secos e um pouco de mel, que dão ao recheio um sabor suave e adocicado. É um prato saudável e pode ser servido com complementos doces ou salgados.

Caesar Salad

Caesar Salad

A Caesar Salad foi criada há quase um século e, desde então, reúne preferências e é um ótimo acompanhamento para saladas. Aprenda a receita e faça hoje mesmo!